Viele Ideen für leckere Kuchen zum Geburtstag eines Erwachsenen

Es ist fast der Geburtstag Ihres Partners, Ihrer Eltern oder sogar Ihres besten Freundes und Sie planen, sich die Hände schmutzig zu machen. Sie haben Recht, es gibt kein besseres Geschenk, um „Alles Gute zum Geburtstag“ zu sagen, als eine selbstgemachte kulinarische Kreation mit einem Strauß Kerzen (abgesehen von einer schönen Fizzer-Karte natürlich 😉). Normalerweise würden Sie sich für Ihren traditionellen Pfundkuchen entscheiden. Aber dieses Mal sind Sie in einer etwas abenteuerlicheren Stimmung. Ohne sich auf Wettbewerbsbacken einzulassen, empfehlen wir Ihnen, Ihre Rezepte ein wenig zu variieren. Um Ihnen zu helfen, finden Sie hier viele Ideen für die Zubereitung einer köstlichen Geburtstagstorte für Erwachsene. Scullion-Modus an! 

Die besten Rezepte für Schokoladenkuchen 🍫

Mit Schokolade ist der Erfolg fast immer garantiert. Tatsächlich missbilligen nur wenige Menschen diesen Endorphin-Booster. Aber es gibt viele Variationen zu diesem sehr universellen Thema.

Der Schokoladenkuchen 

Der weiche Schokoladenkuchen ist ein großer Star unter den Schokoladenkuchen. Er ist einfach, gut und jedes Mal effektiv. Dieses Rezept ist praktisch kinderleicht und erfordert fast keine Schwierigkeiten, außer möglicherweise das Schlagen der Eier. Um Ihren Schokoladenkuchen zuzubereiten, verwenden Sie Mehl 🌾, ungesalzene Butter 🐄, Puderzucker 🧂, dunkle Schokolade 🍫, Eier 🥚 und Hefe 🥫.

Schokoladenfondant

Cousin aus weichem Fondant ist ein idealer Geburtstagskuchen! Besonders beliebt bei großen Ausschreibungen, da es noch weicher ist und sich zudem relativ einfach herstellen lässt. Für einen besonders glanzvollen Geburtstag wird es mit Blattgold verziert. Sie werden die Augen der glücklichen Person füllen. Also zu deinen Zutaten: Eier, Puderzucker, Mehl, dunkle Schokolade, Butter!

Halbgekocht oder flüssig

Mit der halbgekochten Schokolade verleihen wir ihm einen noch weicheren Geschmack. Letzteres ist außen hart, innen aber völlig flüssig. Auch wenn es produktionstechnisch ein etwas schwierigeres Unterfangen ist als bei seinen Vorgängern, benötigt der Mi-Cuit auch nur: dunkle Schokolade, Butter, Eier, Zucker und Mehl. Aber natürlich auch ganz viel Liebe!

Der Brownie 

Der Brownie ist der amerikanische Cousin anderer Schokoladenkuchen und hat bei Naschkatzen immer eine große Wirkung. Es ist stämmiger und dichter als seine französischen Pendants und enthält auch eine kleine Zutat, die den Unterschied ausmacht: Pekannüsse in der US-Version und Walnüsse in der französischen Version. Wir geben Ihnen das Rezept für die amerikanische Version, denn schließlich kommt dieser Kuchen von dort, der Legende nach ist er das Ergebnis des Vergessens der Hefe (daher seine flache Konsistenz)! Für die Zubereitung benötigen Sie: dunkle Schokolade, Zucker, Butter, Mehl, Eier, Salz und Pekannüsse. Und nun zu Ihren Utensilien.

Traditionelle Obst-Geburtstagskuchen 🍓

Auf der Starseite der Geburtstagstorten für Erwachsene finden wir auch diese großartigen Klassiker der französischen Konditorei. Die Ehrengäste dieser Partie? Obst!

Apfelkuchen 

Apfelkuchen ist ein großer Favorit französischer Bistros und kann zu jeder Tageszeit genossen werden. Es eignet sich auch hervorragend als Geburtstagstorte. Einfach und geschmackvoll, leicht zuzubereiten. Der einzige Aufwand besteht darin, die Äpfel zu schälen. Gehen Sie zum Supermarkt und holen Sie sich: Äpfel, Weizenmehl, ungesalzene Butter, Ei, Zucker und Salz. Und hier ist das Rezept. Und um das Ganze ein wenig aufzupeppen, entscheiden Sie sich doch für die Tarte Tatin.

Die Erdbeerpflanze

Der Erdbeerbaum mit seinen Schichten und freiliegenden Erdbeeren sieht großartig aus und eignet sich hervorragend als Geburtstagstorte für Erwachsene. Wenn der Erdbeerkuchen mit Biskuitteig etwas schwieriger zuzubereiten sein kann, bieten wir Ihnen eine einfachere, aber genauso gute Alternative mit Löffelkeksen. Die Zutatenliste ist etwas umfangreicher als bei den vorherigen Kuchen (Erdbeere, Mandelpaste, Löffelkekse, Maisstärke usw.), aber das Rezept ist für jeden zugänglich!

Der Himbeerstrauch 

Dieser weniger bekannte Cousin der Erdbeerpflanze ersetzt Erdbeeren durch Himbeeren, die genauso lecker sind! Hier müssen Sie einen Biskuitkuchen backen, aber keine Panik, nichts ist zu kompliziert. Zu den Zutaten gehören natürlich Himbeeren, optional aber auch Kirschwasser, Mandeln, Vollrahm usw.

Die Charlottes

Charlottes sind fruchtige Kuchen, einfach zuzubereiten und festlich dank ihres originellen Boudoir-Looks. Der Vorteil? Sie können sie mit einem ganzen Bund Obst zubereiten. Die bekannteste Charlotte-Variante ist die mit Erdbeeren, aber zur Abwechslung bieten wir Ihnen auch eine Schokoladen-Birnen-Alternative an. Ein Rezept, das einfacher nicht sein könnte und Zutaten, die leicht zu beschaffen sind (Birnen in Sirup, Löffelbiskuits, Schokolade usw.).

Exotische Obstkuchen

Möchten Sie, dass er seine Kerzen auf einer Torte ausbläst, die etwas anders ist? Warum nicht bei den fruchtigen Klassikern bleiben, aber mit einer kleinen exotischen Note? Ananaskuchen verleiht Ihrem Dessert ein wenig Urlaubsgefühl und erfordert nur wenige Zutaten (Ananas aus der Dose, Rum, Eier, Zitrone usw.) und eine einfache Zubereitung. Eine weitere Option ist der Mango-Limetten-Kuchen, für den Sie diese beiden Hauptzutaten sowie die Grundzutaten (Zucker, Mehl, Eier usw.) benötigen. Auch sehr einfach zuzubereiten!

5 Techniken zum Gestalten einer Designer-Geburtstagstorte für Erwachsene 🌈

Ein wichtiges Alter zum Feiern? Oder möchten Sie einfach etwas Aufwändigeres ausprobieren, das Geschmack und Optik vereint? Fizzer bietet Ihnen einige kulinarische Designer-Techniken, die Sie nie gleichgültig lassen.

Spiegelglasur 

Spiegelglasur ist, wie der Name schon sagt, eine Glasur mit einer extrem glatten und glänzenden Oberfläche, in der man sich fast selbst sehen kann! Diese Schicht mit Spiegeleffekt verleiht Ihren Kuchen ein sehr edles Aussehen. Für die Herstellung ist noch ein wenig Ausrüstung erforderlich, etwa eine Thermosonde (zur Messung der Temperatur der Glasur) und ein Stabmixer (für eine besonders glatte Glasur). Wie wäre es also, wenn Sie Ihre Lieben mit Schokoladenspiegelglasur begeistern würden?

Die Wahl der Form 

Manchmal steckt die Klasse in den kleinen Details! Um einen außergewöhnlichen Kuchen zu backen, braucht es nicht unbedingt ein ultrakomplexes Rezept. Eine einfache Originalform kann den kleinen Zauberstab geben, den Ihr Kuchen braucht. Was gibt es Süßeres, als die Kerzen auf einem Herzkuchen auszublasen? Feiern Sie den 18. Geburtstag eines geliebten Menschen? Machen Sie ihr zwei Kuchen in Form einer 1 und einer 8! Außerdem benötigen Sie nicht unbedingt eine Form, um sie herzustellen!

Der Schichtkuchen

Warum machen Sie Ihre Geburtstagstorte nicht etwas höher, ohne auf die tausendstöckige Torte einzugehen? Die Schichttorte wird immer noch sehr geschätzt und bewundert, obwohl sie relativ einfach zuzubereiten ist. Für einen besonders farbenfrohen Touch entscheiden Sie sich doch für einen Regenbogenkuchen in den Farben des Regenbogens.

Das Trompe l’oeil 

Der Trompe-l’oeil-Kuchen ist der ultimative, fantasievolle Kuchen. Es ist perfekt für Motto-Geburtstage oder für Ihre Liebsten, die Sinn für Humor haben. Ihr Kuchen kann in nahezu jede gewünschte Form gebracht werden, solange Sie Geduld haben. Liebt Ihr Freund Sushi? Machen Sie ihm einen Kuchen in dieser Form. Oder umgekehrt: Hasst er Spargel? Machen Sie ihm einen Streich mit einem Schokoladenkuchen, der als Spargelbündel getarnt ist!

Essbare Blumen

Wussten Sie, dass manche Blumen essbar sind? Tatsächlich können Sie Ihren Gerichten, sowohl herzhaften als auch süßen, Akazienblüten, Kornblumen, Geißblatt oder sogar Jasmin hinzufügen. Sie verleihen Ihrer Geburtstagstorte auch eine tolle optische Note. Warum versuchen Sie es nicht einmal mit einem Joghurt-Blumen-Kuchen?

Mit all dem haben Sie etwas, das Sie zum Geburtstag Ihrer Liebsten in der Küche glänzen lassen können. Warum planen Sie für den Rest des Abends nicht ein paar Spiele für Erwachsene wie Blindtest oder Worträtsel? Schauen Sie sich alle unsere Ideen für einen wilden Abend an! 🎈🎉

Also, welchen Geburtstagskuchen für Erwachsene wirst du backen? Sparen Sie uns etwas! 😉