{"id":7143,"date":"2020-04-30T06:00:00","date_gmt":"2020-04-30T04:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fizzer.com\/?p=7143"},"modified":"2020-04-30T06:00:00","modified_gmt":"2020-04-30T04:00:00","slug":"gateau-anniversaire-adulte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fizzer.com\/fr\/journal\/gateau-anniversaire-adulte\/","title":{"rendered":"Plein d\u2019id\u00e9es de d\u00e9licieux g\u00e2teaux pour l’anniversaire d’un adulte"},"content":{"rendered":"\n

C\u2019est bient\u00f4t l\u2019anniversaire de votre conjoint, de vos parents ou encore de votre meilleur ami et vous avez pr\u00e9vu de mettre la main \u00e0 la p\u00e2te. Vous avez bien raison, il n\u2019y a pas de meilleur cadeau pour dire \u00ab bon anniversaire \u00bb qu\u2019une cr\u00e9ation culinaire maison surplomb\u00e9e d\u2019une flop\u00e9e de bougies (\u00e0 part une belle carte Fizzer<\/a>, bien s\u00fbr \ud83d\ude09). D\u2019habitude, vous opteriez pour votre traditionnel quatre-quarts. Mais cette fois, vous \u00eates d\u2019humeur un peu plus aventuri\u00e8re. Sans vous lancer dans la p\u00e2tisserie de comp\u00e9tition, on vous propose de varier un peu vos recettes. Pour vous aider, voici plein d\u2019id\u00e9es pour r\u00e9aliser un d\u00e9licieux g\u00e2teau d\u2019anniversaire pour adulte. Mode marmiton on ! <\/p>\n\n\n\n

Les meilleures recettes de g\u00e2teau au chocolat<\/strong> \ud83c\udf6b<\/h2>\n\n\n\n
\"gateau<\/figure>\n\n\n\n

Avec le chocolat, le succ\u00e8s est presque toujours garanti. En effet, rares sont ceux qui d\u00e9sapprouvent de ce booster d\u2019endorphine. Mais il existe beaucoup de vari\u00e9t\u00e9s sur ce th\u00e8me tr\u00e8s universel.<\/p>\n\n\n\n

Le moelleux au chocolat <\/h3>\n\n\n\n

Grande star des g\u00e2teaux au chocolat, le moelleux est simple, bon et efficace \u00e0 tous les coups. Pratiquement inratable, cette recette n\u2019impliquera presque aucune difficult\u00e9, sinon \u00e9ventuellement de battre les \u0153ufs. Pour r\u00e9aliser votre moelleux au chocolat, munissez-vous de farine \ud83c\udf3e, beurre doux \ud83d\udc04, sucre semoule \ud83e\uddc2, chocolat noir \ud83c\udf6b, \u0153ufs \ud83e\udd5a et levure \ud83e\udd6b. Pour la recette compl\u00e8te, c\u2019est par ici<\/a> que \u00e7a se passe ! <\/p>\n\n\n\n

Le fondant au chocolat<\/h3>\n\n\n\n

Cousin du moelleux, le fondant est un g\u00e2teau d\u2019anniversaire id\u00e9al ! Particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9 des grands tendres, car encore plus moelleux, le fondant est lui aussi relativement simple \u00e0 r\u00e9aliser. Pour un anniversaire particuli\u00e8rement glamour, il s\u2019orne de feuille d\u2019or. Vous allez en mettre plein les mirettes de l\u2019heureux \u00e9lu. Alors \u00e0 vos ingr\u00e9dients : \u0153ufs, sucre en poudre, farine, chocolat noir, beurre ! Une fois le tout rassembl\u00e9, passez \u00e0 la recette ici<\/a>. <\/p>\n\n\n\n

Mi-cuit ou coulant<\/h3>\n\n\n\n

On monte encore un cran au-dessus en moelleux avec le mi-cuit au chocolat. Ce dernier est dur \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur mais totalement coulant \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur. S\u2019il est une entreprise l\u00e9g\u00e8rement plus difficile que pour ses pr\u00e9d\u00e9cesseurs, question r\u00e9alisation, le mi-cuit ne n\u00e9cessitera par ailleurs que : chocolat noir, beurre, \u0153ufs, sucre et farine. Mais aussi beaucoup d\u2019amour, bien s\u00fbr ! Recette par l\u00e0<\/a>. <\/p>\n\n\n\n

Le brownie <\/h3>\n\n\n\n

Cousin am\u00e9ricain des autres g\u00e2teaux au chocolat, le brownie fait toujours son petit effet aupr\u00e8s des gourmands. Plus trapus et dense que ses homologues fran\u00e7ais, il contient \u00e9galement son petit ingr\u00e9dient qui fait toute la diff\u00e9rence : les noix de p\u00e9can, version US et les noix, version frenchy. On vous donne la recette de la version am\u00e9ricaine puisque, apr\u00e8s tout, c\u2019est bien de l\u00e0-bas que nous vient ce g\u00e2teau, fruit d\u2019un oubli de levure selon la l\u00e9gende (d\u2019o\u00f9 sa texture toute plate) ! Pour le r\u00e9aliser, il vous faudra : chocolat noir, sucre, beurre, farine, \u0153ufs, sel et noix de p\u00e9can. Et maintenant, \u00e0 vos ustensiles. Let\u2019s go<\/a> ! <\/p>\n\n\n\n

Les traditionnels g\u00e2teaux d’anniversaire aux fruits<\/strong> \ud83c\udf53<\/h2>\n\n\n\n
\"framboisier<\/figure>\n\n\n\n

C\u00f4t\u00e9 vedette des g\u00e2teaux d\u2019anniversaire pour adulte, on trouve aussi ces grands classiques de la p\u00e2tisserie fran\u00e7aise. Les invit\u00e9s d\u2019honneur de cette fourn\u00e9e ? Les fruits ! <\/p>\n\n\n\n

Tarte aux pommes <\/h3>\n\n\n\n

Grande favorite des bistros fran\u00e7ais, la tarte aux pommes se d\u00e9guste \u00e0 toute heure de la journ\u00e9e. Elle fera \u00e9galement un excellent g\u00e2teau d\u2019anniversaire. Simple et de bon go\u00fbt, facile \u00e0 r\u00e9aliser. Le seul effort \u00e9tant l\u2019\u00e9pluchage des pommes. Direction le super march\u00e9 pour vous procurer : pommes, farine de bl\u00e9, beurre doux, \u0153uf, sucre et sel. Et voici<\/a> la recette. Et pour corser un peu le tout, pourquoi ne pas opter pour la tarte Tatin ?<\/p>\n\n\n\n

Le fraisier<\/h3>\n\n\n\n

Le fraisier, avec ses \u00e9tages et ses fraises apparentes, a fi\u00e8re allure et fera un superbe g\u00e2teau d\u2019anniversaire pour adulte. Si le fraisier avec g\u00e9noise peut s\u2019av\u00e9rer un peu plus ardu \u00e0 r\u00e9aliser, on vous propose une alternative plus simple, mais tout aussi bonne, avec des biscuits \u00e0 la cuill\u00e8re. La liste des ingr\u00e9dients est un peu plus charg\u00e9e que pour les g\u00e2teaux pr\u00e9c\u00e9dents (fraise, p\u00e2te d\u2019amande, biscuits \u00e0 la cuill\u00e8re, ma\u00efzena\u2026) mais la recette<\/a> est \u00e0 la port\u00e9e de tous ! <\/p>\n\n\n\n

Le framboisier <\/h3>\n\n\n\n

Ce cousin moins connu du fraisier, remplace les fraises par des framboises, tout aussi gourmandes ! Ici, il vous faudra faire une g\u00e9noise, mais pas de panique, rien de tr\u00e8s sorcier. Quant aux ingr\u00e9dients, ils incluent bien \u00e9videmment des framboises mais aussi du kirsch en option, des amandes, de la cr\u00e8me enti\u00e8re etc. Retrouvez la liste compl\u00e8te dans la recette ici<\/a>. <\/p>\n\n\n\n

Les charlottes<\/h3>\n\n\n\n

Les charlottes sont des g\u00e2teaux fruit\u00e9s, simples \u00e0 r\u00e9aliser et festifs gr\u00e2ce \u00e0 leur apparence originale due aux boudoirs. L\u2019avantage ? On peut les r\u00e9aliser avec tout un tas de fruits. La version de charlotte la plus connue est aux fraises mais pour changer un peu on vous propose une alternative poire chocolat. Une recette<\/a> on-ne-peut-plus simple et des ingr\u00e9dients faciles \u00e0 se procurer (poires au sirop, boudoirs, chocolat\u2026). <\/p>\n\n\n\n

G\u00e2teaux aux fruits exotiques<\/h3>\n\n\n\n

Envie de lui faire souffler ses bougies sur un g\u00e2teau qui change un peu ? Pourquoi ne pas rester dans les classiques fruit\u00e9s mais avec une petite touche exotique ? Le g\u00e2teau \u00e0 l\u2019ananas donnera des petits airs de vacances \u00e0 votre dessert et n\u00e9cessite peu d\u2019ingr\u00e9dients (ananas en bo\u00eete, rhum, \u0153ufs, citron\u2026) ainsi qu\u2019une pr\u00e9paration<\/a> ais\u00e9e. Autre option, le g\u00e2teau mangue citron vert pour lequel il vous faudra ces deux ingr\u00e9dients principaux, ainsi que les basiques (sucre, farine, \u0153ufs\u2026). Egalement tr\u00e8s facile \u00e0 r\u00e9aliser !<\/p>\n\n\n\n

5 techniques pour cr\u00e9er un g\u00e2teau d’anniversaire adulte design \ud83c\udf08<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\n
\"recette<\/figure>\n\n\n\n
\"gateau<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Un \u00e2ge important \u00e0 c\u00e9l\u00e9brer ? Ou simplement envie de vous lancer dans une r\u00e9alisation un peu plus \u00e9labor\u00e9e, qui allie go\u00fbt et visuel ? Fizzer vous propose quelques techniques culinaires design qui ne laissent jamais indiff\u00e9rent. <\/p>\n\n\n\n

Le gla\u00e7age miroir <\/h3>\n\n\n\n

Le gla\u00e7age miroir, comme son nom l\u2019indique, est un gla\u00e7age au rendu ultra lisse et brillant, dans lequel on peut presque se voir ! Cette couche \u00e0 effet miroir donnera \u00e0 vos g\u00e2teaux une allure tr\u00e8s sophistiqu\u00e9e. Sa r\u00e9alisation n\u00e9cessitera tout de m\u00eame un peu de mat\u00e9riel comme une thermosonde (pour mesurer la temp\u00e9rature du gla\u00e7age) et d\u2019un mixeur plongeant (pour un gla\u00e7age ultra lisse). Alors que diriez-vous d\u2019\u00e9pater vos proches avec un gla\u00e7age miroir au chocolat<\/a> ? <\/p>\n\n\n\n

Le choix du moule <\/h3>\n\n\n\n

Parfois, la classe r\u00e9side dans les petits d\u00e9tails ! Il n\u2019y a pas forc\u00e9ment besoin d\u2019une recette ultra complexe pour r\u00e9aliser un g\u00e2teau qui sorte de l\u2019ordinaire. Un simple moule original pourra donner le petit coup de baguette magique dont votre g\u00e2teau a besoin. Quoi de plus tendre que de souffler ses bougies sur un g\u00e2teau en c\u0153ur ? Vous f\u00eatez les 18 ans d\u2019un proche ? Faites-lui deux g\u00e2teaux en forme de 1 et de 8 ! D\u2019ailleurs, vous n\u2019aurez m\u00eame pas forc\u00e9ment besoin de moule pour les r\u00e9aliser, comme le prouve cette recette<\/a>. <\/p>\n\n\n\n

Le g\u00e2teau \u00e0 \u00e9tages<\/h3>\n\n\n\n

Sans se lancer dans la pi\u00e8ce mont\u00e9e \u00e0 mille \u00e9tages, pourquoi ne pas sur\u00e9lever un peu votre g\u00e2teau d\u2019anniversaire ? Le g\u00e2teau \u00e0 \u00e9tages est toujours grandement appr\u00e9ci\u00e9 et admir\u00e9, bien que sa fabrication soit relativement ais\u00e9e. Pour une touche super color\u00e9e, pourquoi ne pas opter pour un rainbow cake<\/a>, aux couleurs de l\u2019arc-en-ciel ? <\/p>\n\n\n\n

Le trompe-l\u2019\u0153il <\/h3>\n\n\n\n

Le g\u00e2teau trompe-l\u2019\u0153il est le g\u00e2teau fantaisiste par excellence. Il conviendra parfaitement aux anniversaires \u00e0 th\u00e8me ou encore pour votre proche qui a de l\u2019humour. Votre g\u00e2teau peut prendre la forme d\u2019\u00e0 peu pr\u00e8s tout ce que vous souhaitez, pourvu que vous ayez de la patience. Votre ami adore les sushis ? Faites-lui un g\u00e2teau en forme de ces derniers. Ou \u00e0 l\u2019inverse, il d\u00e9teste les asperges ? Faites-lui une blague avec un g\u00e2teau au chocolat d\u00e9guis\u00e9 en botte d\u2019asperges ! Plus d\u2019inspiration ici<\/a>. <\/p>\n\n\n\n

Les fleurs comestibles<\/h3>\n\n\n\n

Le saviez-vous, certaines fleurs sont comestibles ! On peut en effet ajouter fleur d\u2019acacia, bleuet, ch\u00e8vrefeuille ou encore jasmin \u00e0 ses plats, sal\u00e9s comme sucr\u00e9s. Elles feront \u00e9galement une excellente touche visuelle pour d\u00e9corer votre g\u00e2teau d\u2019anniversaire. Par exemple, pourquoi ne pas vous lancer dans la confection d\u2019un cake au yaourt et aux fleurs <\/a>? <\/p>\n\n\n\n

Avec tout \u00e7a, vous avez de quoi briller aux fourneaux pour l\u2019anniversaire de vos proches. Pour le reste de la soir\u00e9e, pourquoi ne pas pr\u00e9voir des jeux pour adultes comme le blind test ou le mot myst\u00e8re ? D\u00e9couvrez toutes nos id\u00e9es<\/a> pour une soir\u00e9e d\u00e9cha\u00een\u00e9e ! \ud83c\udf88\ud83c\udf89<\/p>\n\n\n\n

Alors, quel g\u00e2teau d’anniversaire pour adulte allez-vous cuisiner ? Gardez-nous en une part ! \ud83d\ude09<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\ud83c\udf70 D\u00e9couvrez plein d\u2019id\u00e9es pour r\u00e9aliser un d\u00e9licieux g\u00e2teau d\u2019anniversaire pour adulte. G\u00e2teau au chocolat ou aux fruits, techniques de cuisine design… <\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":7159,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1055],"tags":[1136,1083,1474,1403,1122,1282,1149,1151],"yoast_head":"\nPlein d\u2019id\u00e9es de d\u00e9licieux g\u00e2teaux pour l'anniversaire d'un adulte | Fizzer<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\ud83c\udf70 D\u00e9couvrez plein d\u2019id\u00e9es pour r\u00e9aliser un d\u00e9licieux g\u00e2teau d\u2019anniversaire pour adulte. 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